Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Folge 10: Hiroyasu Kawate
26 Min.Folge vom 15.12.2021
Ikarus-Executive Chef Martin Klein besucht Zwei-Sterne-Koch Hiroyasu Kawate in Tokio, um dessen Rezepte zu studieren und sein kulinarisches Umfeld zu erforschen.
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