Zum Inhalt springen
Schmatzo

Was kocht man mit Cranberrys?

ORF1Staffel 1Folge 201vom 04.05.2024
Was kocht man mit Cranberrys?

Was kocht man mit Cranberrys?Jetzt kostenlos streamen

Schmatzo

Folge 201: Was kocht man mit Cranberrys?

16 Min.Folge vom 04.05.2024

Beeren kennen die Koch-Kids viele, aber auf Cranberry wären sie nie gekommen. Doch was kocht man nun mit Cranberrys? Zum Beispiel Cranberrysauce. Diese wird vor allem zu Thanksgiving in den USA gegessen. Dazu gibt es dann Milchbrötchen, Süßkartoffeln und Truthahnfleisch. Valentin und Kyra sind Team Rot und dürfen einen Punsch zubereiten. Wenn es nach Kyra geht gehört alles rein: Heidelbeeren, Orangensaft, Sternanis, Cranberrys natürlich und Zimt. Team gelb, also Aviv und Ronja machen Cranberry-Hühner-Wraps. Dafür werden die sauren Beeren mit Frischkäse verrührt und zusammen mit bereits gebratenem Hühnerfleisch in eine Flade eingerollt. Alex verbraucht die übriggebliebenen Cranberrys in einer Salat-Marinade. Einfach die Beeren ausdrücken, mit Essig und Gewürzen vermischen und über den Salat geben. Bildquelle: ORF/Rothkopf Rene

Alle Staffeln im Überblick

Schmatzo
ORF1
Schmatzo

Schmatzo

Alle 1 Staffeln und Folgen