Silvia kocht - 28.01.2025

Silvia kocht

Folge vom 28.01.2025: Silvia kocht - 28.01.2025

Andreas Herbst aus Leogang ist diese Woche zu Gast bei Silvia kocht. Von der Riederalm bringt Koch Andreas Herbst Gerichte und Schmankerl aus der Ski WM Region zu Silvia kocht. Seine Karriere begann Andreas Herbst nach dem Besuch der Hotelfachschule bei Johanna Maier, Andreas Döllerer und Mario Lohninger. Zurück auf der Riederalm begeistert er seine Gäste mit innovativen Kreationen. Diesmal kocht er Leoganger Mini Pute mit Kartoffeln und Chinakohl und Sellerie-Kardinalschnitte mit Ahorn. Bildquelle: ORF/Silvia Schneider GmbH/Juraj Melicher