Silvia kocht: Unterwegs rund um Villach und Ossiachersee - 04.04.2025

Silvia kocht

Folge vom 04.04.2025: Silvia kocht: Unterwegs rund um Villach und Ossiachersee - 04.04.2025

Silvia Schneider zieht hinaus in die schönsten Regionen Österreichs und präsentiert Ausflugs- und Restauranttipps sowie kulinarische Gustostückerln. Diesmal ist sie in der Region Villach - Ossiachersee.Am Ufer des Ossiachersees liegt die Stiftsschmiede. Das Restaurant ist bekannt für seine Fischgerichte. Am Holzofen steht Gerhard Satran, ein Kärntner Unikat unter den regionalen Kochprofis. - Seesaibling im Ganzen mit Pilzen und Gemüse - Fischleber mit Selleriepüree und Kalbsjus Bildquelle: ORF/Silvia Schneider GmbH/Juraj Melicher