Silvia kocht - 06.05.2025

Silvia kocht

Folge vom 06.05.2025: Silvia kocht - 06.05.2025

Süßes und Pikantes gibt es von Haubenkoch Lukas Kienbauer aus Oberösterreich. Kreative, regionale Küche mit ausgewählten Produkten aus der Region in wohligem Ambiente sind Lukas Kienbauer wichtig. In seinen drei Restaurants in Schärding kocht er „was die Natur und die Saison hergeben und was wir aus der Region bekommen“. Die Gerichte dieser Ausgabe: -Einkorn mit Pilzen und Sauwaldtrüffel -Erdbeere, Eierlikör und Hollerblüten Bildquelle: ORF/Silvia Schneider GmbH/Simeon Baker