Silvia kocht
Folge vom 08.09.2025
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Silvia kocht
Folge vom 08.09.2025: Silvia kocht
25 Min.Folge vom 08.09.2025
Der Oktober naht und damit auch die Zeit der Wiener Wiesn. Bevor Silvia sich am Freitag in den Wiener Wurstlprater begibt, zeigt Manuel Gratzl, Chefkoch des Restaurants „Zur Alten Kaisermühle“ aus Wien seine Gerichte: Japanisches Carpaccio mit Nori, Zitrus, Shiso und Quinoa Lammzüngerl mit Erdäpfel-Kren-Püree Bildquelle: ORF/Silvia Schneider GmbH/Simeon Baker
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