Das große Promibacken

"Das große Promibacken": Alle Infos zur Show und zur zehnten Staffel 

Am 11. Februar 2026 startet die zehnte Staffel von "Das große Promibacken". Zehn prominente Hobbybäckerinnen und Hobbybäcker halten Teigspachtel und Tortenring bereit, um den Goldenen Cupcake plus 10.000 Euro für einen guten Zweck zu ergattern. In jeder der acht Folgen müssen die Promis ihr Können in drei Backrunden in der SAT.1-Backstube beweisen. 

Die Prüfungen reichen von einfachen Plätzchen bis zu aufwendigen Motivtorten. Woche für Woche steigt das Schwierigkeits-Level. Entsprechend wächst auch der Leistungsdruck bei den Promis.

Am Ende jeder Folge kürt die Jury die Bäckerin oder den Bäcker der Woche mit der roten Schürze. Sie oder er heimsten die meisten Punkte ein und sind sicher eine Runde weiter. Der- oder diejenige mit den wenigsten Punkten muss die Backstube dagegen leider verlassen.

Kleines Sahnehäubchen: Neben den regulären Episoden der Show gibt es nach jeder Staffel zusätzliche Spezialfolgen zu besonderen Anlässen, wie zum Beispiel zu Ostern oder Weihnachten.

Folge verpasst? Ganze Folgen von Staffel 10 im Stream auf Joyn 

"Das große Promibacken" läuft immer mittwochs zur Primetime um 20:15 Uhr in SAT.1 sowie im Livestream auf Joyn. Du konntest dir eine Folge nicht im TV anschauen? Kein Problem! Bei Joyn findest du alle vergangenen Folgen der Staffel und kannst alles ganz in Ruhe nachschauen. So verpasst du keine virtuose Backkreation und kein Torten-Dilemma aus der SAT.1-Backstube. 

Und für ungeduldige Back-Fans gibt es die neueste Folge der aktuellen Staffel jeweils eine Woche vorab auf Joyn+.

"Das große Promibacken" 2026: Diese Stars kämpfen um den Goldenen Cupcake

Auch in der zehnten Staffel stellen sich wieder Promis aus den verschiedensten Disziplinen der Herausforderung. Ob Spitzensportler, Sänger, Model oder Schauspieler: In der Backstube haben alle die gleichen Voraussetzungen. Diese zehn Stars sind in der neuen Staffel dabei: 

• Moderator Alexander Mazza 
• Schlagersängerin Anna-Carina Woitschack
• Schauspielerin Anne-Sophie Briest
• Moderatorin Arabella Kiesbauer
• Entertainer und Sänger Maximilian Arland
• Autorin und Beziehungs-Expertin Paula Lambert
• Schauspielerin Rebecca Immanuel
• Zirkusartist René Casselly
• Ex-Fußball-Nationalspieler Thomas Helmer
• Comedian und Showmaster Thomas Hermanns

Das ist die Jury bei "Das große Promibacken" 2026 

Wer die Show verlassen muss und wer am Ende den begehrten Goldenen Cupcake mit nach Hause nimmt, entscheidet die hochkarätige Jury der Show. Bettina "Betty" Schliephake-Burchardt, bekannt als "Motivtorten-Queen", und Christian Hümbs, mehrfach ausgezeichneter Patissier des Jahres, bewerten auch in dieser Staffel die Backkünste der Stars. Durch die Show führt erneut Enie van de Meiklokjes. 

Wer hat schon gewonnen? Die Promibäcker:innen der vergangenen Staffeln

Die Hall of Fame von "Das große Promibacken" liest sich beeindruckend. Diese Stars sicherten sich bereits den Titel der besten Promibäckerin oder des besten Promibäckers in Deutschland: 

• 2016: Sonya Kraus
• Weihnachtsspezial 2016: Jochen Bendel 
• 2017: Janine Kunze
• 2018: Sarah Engels
• Weihnachtsspezial 2018: Janine Kunze
• 2019: Evi Sachenbacher-Stehle
• 2020: Rebecca Mir
• 2021: Franziska Knuppe
• 2022: Sarah Harrison
• 2022 Oster-Spezial: Ross Antony, Stefanie Hertel und Pascal Hens
• 2023: Kai Schumann
• 2023 Oster-Spezial: Detlef Soost und Natalia Avelon
• 2024: Madita van Hülsen
• 2024 Oster-Spezial: Thomas Häßler und Sabrina Mockenhaupt
• 2025: Amira Aly
• 2025 Oster-Spezial: Christina und Luca Hänni

Backen wie die Promis - alle Lieblings-Rezepte der Stars für zu Hause 

Dir läuft beim Zuschauen das Wasser im Mund zusammen? Du willst mit einer der Kreationen aus der Show bei deinem Kaffeekränzchen glänzen oder deine Backkünste verbessern? Egal wozu dich "Das große Promibacken" inspiriert, du hast auch in dieser Staffel wieder die Möglichkeit, in deiner Küche mitzumachen. Ausgewählte Rezepte der Sendung findest du online übersichtlich nach Folgen und Staffeln sortiert. Also ran an die Schürze!