"Das große Backen" 2026: Alle Infos zur 14. Staffel auf einen Blick

"Das große Backen" geht in die 14. Staffel

Die erfolgreichste Tortenshow Deutschlands kehrt zurück und lässt nicht lange mit ihren spannenden Herausforderungen auf sich warten. Die Zuschauer:innen und Hobbybäcker:innen können sich wieder auf einzigartiges Gebäck und die bewährten Juror:innen freuen. In Folge 1 erwartet dich bereits eine Überraschung: Süße Kartoffeln statt Schwarzwälder Kirschtorte? Damit beginnt die neue Staffel von "Das große Backen" am Mittwoch in SAT.1 und auf Joyn.

Alles über den Start, die Sendezeiten und Sendetermine von "Das große Backen" 2026

Das Warten auf neue, außergewöhnliche Backrezepte hat ein Ende. Die 12. Staffel startet am Mittwoch, 28. August 2024, und wird immer mittwochs zur Prime Time, um 20:15 Uhr, in SAT.1 ausgestrahlt sowie bei Joyn gestreamt. In acht Folgen machen sich die Juror:innen dabei erneut auf die Suche nach Deutschlands bestem/r Hobbybäcker:in. Alle genauen Infos zu den Sendezeiten und Sendeterminen siehst du hier in der Übersicht.

Die Kandidat:innen von Staffel 14

Auch 2026 beweisen wieder zehn Hobbybäcker:innen ihr Tortentalent bei "Das große Backen". Eine Übersicht zu allen Kandidat:innen findest du hier.

Wer ist raus? Eine Übersicht nach der ersten Folge

Auch in Staffel 14 muss am Ende jeder Folge ein Bäcker oder eine Bäckerin die SAT.1-Show "Das große Backen" verlassen. In Folge eins trifft es eine Bäckerin aus Brandenburg. Ihr Backtalent hat sie wohl vom Konditor-Vater gelernt. Sie muss zwar als Erste der neuen Staffel gehen, konnte sich dennoch mit der Teilnahme einen Kindheitstraum erfüllen.

Endlich wieder nachbacken: Alle Rezepte zur Sendung

Fans haben lange darauf gewartet, jetzt können sie endlich wieder Daheim mit backen: Alle Rezepte von "Das große Backen" 2026 findest du hier bei "Behind The Screens". Einfach auf unserer Übersichtsseite das gewünschte Rezept raussuchen und loslegen. Dann heißt es auch daheim: "Auf die Plätzchen, fertig - backen!"

Die Moderatorin von "Das große Backen" 2026

Für sie ist das große SAT.1-Zelt auf Schloss Stülpe bereits zum zweiten Wohnsitz geworden: Enie van de Meiklokjes moderiert zum zwölften Mal "Das große Backen" und gibt den talentierten Hobbybäcker:innen wieder hilfreiche Tipps beim Meistern der facettenreichen Aufgaben. Alle Infos zur Moderatorin findest du hier.

Auf diese Jury kannst du dich 2026 freuen

Wie schon in den vorangegangenen Jahren stellen sich Deutschlands beste Hobbybäcker:innen wieder Bettina "Betty" Schliephake-Burchardt und Christian Hümbs. Die Königin der Motivtorte und der mehrfache "Patissier des Jahres" nehmen die zauberhaften Leckereien der Kandidat:innen auch 2024 wieder ganz genau unter die Lupe.

So funktioniert "Das große Backen"

Alle Teilnehmer:innen der 1. 4Staffel mussten bereits in mehreren Castingrunden ihr Können beim Backen unter Beweis stellen und zeigen, dass sie problemlos Fondant ausrollen, Buiskuitböden machen und Figuren modellieren können.

Woche für Woche stellt die Jury die Hobbybäcker:innen vor drei neue Aufgaben, die sie jeweils innerhalb einer bestimmten Zeit mithilfe ihres Back-Know-hows meistern müssen.

Die Bewertung: So erfährst du, wie viele Punkte die Kandidat:innen in der Show erhalten haben

Nach jeder Backaufgabe bewerten die Juror:innen Geschmack, Optik, Technik und Schwierigkeitsgrad des fertiggestellten Gebäcks und vergeben jeweils bis zu 20 Punkte. Am Ende der Show muss der oder die Kandidat:in mit den wenigsten Punkten die Show verlassen. Auf den folgenden Social-Kanälen wirst du mit der wöchentlichen Punktetabelle up to date gehalten:

Wer die begehrte rote Schürze bekommt

Jede Woche gilt es aufs Neue, drei themenbasierte Herausforderungen in der Sendung zu meistern. Der oder die Kandidat:in mit der höchsten Bewertung bekommt den begehrten Titel "Bäcker:in der Woche". In der Kandidat:innen-Übersicht erfährst du ab Folge 1, welches Backtalent in welcher Woche die rote Schürze ergattern kann.

Wer ist raus bei "Das große Backen" 2026?

Jede Folge muss der/die Kandidat:in mit den wenigsten erreichten Punkten die Sendung verlassen. Wer ist raus? Das kannst  du jede Woche in der Exit-News nachlesen - aktuell zu Folge 1 von "Das große Backen" 2026: Als erste Kandidatin muss eine Hobby-Bäckerin aus Brandenburg gehen.

Finale: Das können die Kandidat:innen bei "Das große Backen" 2026 gewinnen

Neben Ruhm und Ehre winkt dem oder der Gewinner:in der 12. Staffel von "Das große Backen" eine Prämie von 10.000 Euro und selbstverständlich der Goldene Cupcake als glorreiche Trophäe für die Backstube.

Alle Gewinner:innen von "Das große Backen"

Diese elf Hobbybäcker:innen haben die sagenhafte Backshow gewonnen und damit den goldenen Cupcake verdient.

• Patrik (Staffel 12)

• Monika (Staffel 11)

• Raheem Haidar (Staffel 10)

• Hannes Güther (Staffel 9)

• Laura Bochinski (Staffel 8)

• Tamara Westerfeld (Staffel 7)

• Susanne Breyer (Staffel 6)

• Patrick Dörner (Staffel 5)

• Agnes Linsen (Staffel 4)

• Monika Triebenbacher (Staffel 3)

• Jil Waxweile (Staffel 2)

• Heike Kahnt (Staffel 1)

Einen genaueren Überblick über alle Gewinner:innen erhältst du hier.

Dieser Beitrag wurde ursprünglich auf Joyn.de ('Behind the Screens' Deutschland) veröffentlicht.