Nach 20 Jahren "DAS! Kochstudio": Bettina Tietjen übergibt den Kochlöffel

Seit 2006 gehörte Bettina Tietjen zu den festen Gesichtern der beliebten NDR-Sendung "DAS! Kochstudio" - fast 100 Ausgaben hat sie moderiert zunächst mit Fernsehkoch Rainer Sass, später zusammen mit Zora Klipp.

Bettina Tietjen blickt zurück

Für ihre Zeit im Studio erhielt Tietjen von Rainer Sass einmal den scherzhaften Titel "Königin der Beiköche". Trotz mancher Kritik in der NDR-Talkshow von Hans Sigl blieb für die 66-Jährige vor allem der Spaß im Vordergrund:

Auch das Zusammenspiel mit Zora Klipp war für die Moderatorin lehrreich: Ordnung in der Küche sei essenziell, und manchmal helfe eben auch eine Brille, "um Knoblauch nicht mit Fenchel zu verwechseln". Zukünftig will sich Tietjen auf das Kochen zu Hause konzentrieren und lädt ihre Kolleg:innen gleich ein: "Rainer und Zora können gern mal vorbeikommen, um sich davon zu überzeugen, dass ich auch Haupt- und Nachspeise kann."

An den Osterfeiertagen lädt der NDR ab 18.45 Uhr erneut zum Mitkochen ein: Karfreitag steht "Spanien, olé" auf dem Programm, am Ostermontag servieren erstmals Inka Schneider und Klipp die "Lieblingsgerichte aus Kindertagen".

Neustart mit Inka Schneider

Am Karfreitag tritt Bettina Tietjen ein letztes Mal vor die Kamera, danach übernimmt Inka Schneider ab Ostermontag die Moderation. Die Vorfreude bei der 58-Jährigen ist groß - besonders darauf, gemeinsam mit Kollegin Zora zu kochen und von ihr zu lernen.

Schneider setzt auf Spontanität statt strikte Anleitungen: "Ich koche selten nach Rezept", erzählt sie. Ihr Mann beschreibt ihren Stil augenzwinkernd: "Mein Mann nennt mich deshalb eine Anarcho-Köchin - aber bislang hat es ihm noch immer geschmeckt."

Dieser Beitrag wurde ursprünglich auf Joyn.de ('Behind the Screens' Deutschland) veröffentlicht.