Hinter den Schlagzeilen: Max Stiegl zu: "Lieber Biber essen als grausliche Fischstäbchen"

Hinter den Schlagzeilen

Folge 142: Hinter den Schlagzeilen: Max Stiegl zu: "Lieber Biber essen als grausliche Fischstäbchen"

Mit seinen markanten Sprüchen gilt Haubenkoch Max Stiegl als „Gastro-Provokateur“. Bei Patrick Budgen erzählt der gebürtige Slowene, wie er sich mit 21 Jahren als damals jüngster Koch weltweit einen Michelin-Stern erkocht hat, warum er immer gerne seine Meinung sagt und über seine Rolle als Promi-Pate bei der ORF-Hitshow "9 Plätze – 9 Schätze" am Nationalfeiertag