Silvia kocht

Silvia kocht

Folge vom 27.09.2026: Silvia kocht

Hans Peter Fink absolvierte eine Koch-/ Kellnerlehre im Familienbetrieb, im Gasthaus Fink in Riegersburg. Es folgten Stationen im Arlberg Hospiz in Tirol und im Restaurant Obauer in Werfen. Er gewann zahlreiche Auszeichnungen bei internationalen Kochwettbewerben. Nach einer weiteren Station als Küchenchef im Hotel Sacher in Wien übernahm er 2008 gemeinsam mit seiner Frau Bettina und Schwager Mario das Gasthaus Haberl und Fink’s Delikatessen in Walkersdorf. Folgende Gerichte werden zubereitet: Rehbock & Toast mit Dirndln, Speck und Cocktailsauce und Mohn-Apfel Gugelhupf. Bildquelle: ORF/Silvia Schneider GmbH/Simeon Baker