Silvia kocht: Unterwegs in Klosterneuburg

Silvia kocht

Folge vom 12.11.2026: Silvia kocht: Unterwegs in Klosterneuburg

Zum Leopolditag besucht Silvia Schneider Klosterneuburg und das Stift, in dem die Reliquien des Landespatrons aufbewahrt werden. Sie trifft regionale Produzenten und bereitet gemeinsam mit Herwig Pecoraro eine Tagliata vom Duroc-Schwein mit Rucola, gerösteten Pinienkernen und Parmesan zu. Rezepte: - Kasnockn - Tagliata vom Duroc-Schwein & Ruccola mit Balsamico Pecoraro und gerösteten Pinienkernen Bildquelle: Foto: ORF/Silvia Schneider GmbH/Simeon Baker