"T.R.U.D.E", Hamburg

Mein Lokal, Dein Lokal

Folge vom 06.11.2019: "T.R.U.D.E", Hamburg

Auf der Zielgeraden geht es für die vier Gastronomen in Hamburg tief runter unter die Elbe - genauer gesagt in die "T.R.U.D.E.", das "Wohnzimmer" Barmbeks. Dort wollen Profigastronom Holger Völsch (47) und seine rechte Hand Andreas mit Cross-over-Küche bei den Gästen punkten. Ob das Lokal mit Industriecharakter und die Speisen bei den Testern ankommen? Rechte: kabel eins