Nicolai Nørregaard

Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus

Folge 10: Nicolai Nørregaard

Dieses Mal bringt der internationale Küchenaustausch Martin Klein nach Dänemark. Der Executive Chef des Salzburger Restaurants Ikarus trifft in Kopenhagen auf seinen Kollegen Nicolai Nørregaard, der sich mit seinem Restaurant "Kadeau" bereits den ersten Michelin-Stern verdient hat.