
Eine Stadt wird satt - Die Verpflegung WiensJetzt kostenlos streamen
Erbe Österreich
Folge 563: Eine Stadt wird satt - Die Verpflegung Wiens
45 Min.Folge vom 09.11.2026
Die Versorgung der Millionenstadt Wien mit Lebensmitteln war einst eine enorme Herausforderung. Brot war häufig knapp, Fleisch und Getreide mussten über weite Strecken transportiert werden. Die Dokumentation zeigt, wie Großbäckereien, Märkte und Schlachthäuser die Ernährung der wachsenden Stadt sicherstellten. Bildquelle: ORF/EPO-Film
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