Silvia kocht

Silvia kocht

Folge vom 23.08.2026: Silvia kocht

Bei Silvia zeigt Magdalena Schwarz, was sie kulinarisch auszeichnet: Vielfalt und Freude am Ausprobieren. Die junge Salzburgerin kochte schon immer leidenschaftlich gern, schlug zunächst aber einen anderen Weg ein. 2020 übernahm sie das Restaurant Margarethenstein und damit auch dessen Küche. Gerichte: – Gebeiztes Lachstatar mit Wasabischaum und Algensalat an roter Zwiebel süß-sauer – Beeren-Schmarrn Bildquelle: ORF/Silvia Schneider GmbH/Simeon Baker