Das "Schultheiss 52" hat eine außergewöhnliche Tellersprache

Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt

Folge vom 30.07.2021: Das "Schultheiss 52" hat eine außergewöhnliche Tellersprache

Am letzten Tag bittet Gastronom und Küchenchef Deniz in sein Lokal namens "Schultheiss 52". Dahinter verbirgt sich eines der ältesten Restaurants der Stadt Hameln, das der quirlige 36-Jährige erst kürzlich vollständig renoviert hat. Mit frischer deutscher Küche und internationalem Touch möchte Deniz heute vor allem eines: volle zehn Punkte und den begehrten Goldenen Teller!