"Zum Riederstein", München

Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt

Folge 97: "Zum Riederstein", München

Das große Wochenfinale steigt bei Alex Baehr im "Zum Riederstein", das er als Geschäftsführer leitet. Das Besondere: In der Küche verleiht ein französischer Koch der traditionellen, bajuwarischen Küche den extra Kick Raffinesse. Alex steht voll hinter dem Konzept und hofft, mit seinem Team den Goldenen Teller in Münchens neuestes Szeneviertel zu holen.