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Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus

Jurgen van der Zalm

ServusTVStaffel 1Folge 5vom 09.05.2026
Jurgen van der Zalm

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Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus

Folge 5: Jurgen van der Zalm

20 Min.Folge vom 09.05.2026

Jeden Monat kreiert im Salzburger Zwei-Sterne-Restaurant Ikarus ein anderer internationaler Spitzenkoch das Menü. Red Bull Hangar-7 Executive Chef Martin Klein reist für die Menü-Vorbereitungen diesmal nach Holland und besucht in Amsterdam den 2-Sterne-Koch Jurgen van der Zalm im Restaurant Vinkeles.