Kantinenessen mit Upgrade

Abenteuer Leben täglich

Folge vom 07.09.2026: Kantinenessen mit Upgrade

Eine der besten Köchinnen Deutschlands, Lilian Schumann-Urban, nimmt sich drei Kantinenklassiker vor – und verpasst ihnen ein echtes Upgrade. In ihrem Münchner Gourmet-Restaurant „La Boheme“ zeigt sie, wie Linseneintopf mit Würstchen, Backfisch und Spaghetti Bolognese plötzlich richtig glänzen. Mit ein paar cleveren Handgriffen kitzelt sie aus jedem Gericht das entscheidende Quäntchen mehr Geschmack heraus. Und das Beste: Die Kniffe sind einfach, schnell umsetzbar und absolut alltagstauglich.