Silvia kocht
Folge vom 29.12.2025
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Silvia kocht
Folge vom 29.12.2025: Silvia kocht
25 Min.Folge vom 29.12.2025
Die mehrfach Hauben prämierten Köche Andreas Döllerer aus Salzburg, Richard Rauch aus der Steiermark und Lukas Kienbauer aus Oberösterreich interpretieren Gerichte mit italienischem Touch. Alle drei Köche haben eine besondere Beziehung zu unserem Nachbarland Italien. Es sind nicht nur die Urlaubsreisen, die prägend waren, manche blieben dann auch länger, um Land, Leute und die Kulinarik des Landes kennenzulernen. Lukas Kienbauer aus Schärding zeigt diesmal seine Interpretation von österreichisch-italienischer Küche: - Parmesan Madeleines - Kartoffelpolster | Parmesan | Braune Butter Bildquelle: ORF/Silvia Schneider GmbH/Juraj Melicher
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