Es wird fleischig!
Folge vom 04.11.2018
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Koch mit Oliver
Folge vom 04.11.2018: Es wird fleischig!
21 Min.Folge vom 04.11.2018Ab 6
PULS 4 Küchenchef Oliver Hoffinger kocht mit Fleischermeister Jakob Ellinger zu Gast. Der hat einen Brustkern von der Kalbin mitgebracht. Jakob bereitet das Fleisch ganz klassisch gesotten mit Bratkartoffeln zu. Oliver tobt sich kreativ aus und macht daraus „Pulled-Beef“-Laibchen mit Kimchisalat.
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Altersfreigabe:
6
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