Drei Gänge Menü nach Plan!

Koch mit Oliver

Folge vom 30.09.2018: Drei Gänge Menü nach Plan!

Bei PULS 4 Küchenchef Oliver Hoffinger und Gastköchin Hannah Neunteufel geht es rund in der PULS4 Küche. Während Oliver als Vorspeise einen confierten Lachs mit knackigem Gemüse und als Nachspeise ein flaumiges Maronisoufflé macht, kümmert sich Powerfrau Hannah um den Hauptgang: ein eingemachtes Musakthuhn mit Bröselknödeln.