"Eduard", Alsdorf

Mein Lokal, Dein Lokal

Folge vom 06.11.2019: "Eduard", Alsdorf

Das große Wochenfinale der Aachener "Mein Lokal, Dein Lokal"-Woche findet heute in Alsdorf statt. Zwischen Museumshallen und Erinnerungen an alte Bergwerksarbeiten liegt das Restaurant "Eduard", in dem Geschäftsführer Boris Empt (38) darauf wartet, seinen Konkurrenten die Punkte zu entlocken. Auf dem alten Zechengelände werden eine moderne Cross-Over-Küche und saisonale Kreationen angeboten. Ob Boris seine Einrichtung bald um den goldenen Teller erweitern kann? Rechte: kabel eins