Das süße Gold - Von Bienen und Honig

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Folge 533: Das süße Gold - Von Bienen und Honig

Honig gilt als ältestes Süßungsmittel der Welt und wird seit Jahrtausenden vom Menschen genutzt. Doch Bienen liefern weit mehr als Honig: Auch Bienenwachs, Propolis und Gelée Royale sind wertvolle Naturprodukte. Ihre wichtigste Leistung aber ist die Bestäubung. Ohne die fleißigen Insekten hätte das gravierende Folgen für die Pflanzenwelt – Wind und andere Insekten könnten ihre Arbeit kaum ersetzen. Bildquelle: ORF/Landesstudio Burgenland