Silvia kocht
Folge vom 02.02.2026
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Silvia kocht
Folge vom 02.02.2026: Silvia kocht
25 Min.Folge vom 02.02.2026
Bei Silvia kocht Haubenkoch Richard Rauch aus Trautmannsdorf unter dem Motto "Almkulinarik" mit Hüttenwirtinnen und Hüttenwirten aus der Region Schladming-Dachstein zusammen. In den Folgen dazu werden jeweils Gerichte von den Hüttenbetrieben und von Richard Rauch zubereitet. Gerichte: -Steirische Eierschwammerltascherl mit Paprikagemüse, Bergkäse und Brauner Butter -Gedämpfter Brokkoli mit Avocado-Zitronenölcreme, knusprigem Reis und Amarant Bildquelle: Silvia Schneider GmbH
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