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Silvia kocht

Silvia kocht: Unterwegs in Schladming - Dachstein

ORF2Folge vom 05.02.2026
Silvia kocht: Unterwegs in Schladming - Dachstein

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Silvia kocht

Folge vom 05.02.2026: Silvia kocht: Unterwegs in Schladming - Dachstein

25 Min.Folge vom 05.02.2026

Die Region Schladming-Dachstein lädt ein in ein tiefverschneites Winterwunderland. Eingekehrt wird in der Sondl-Alm. Hier in der Küche hat Petra Scharzenberger gemeinsam mit Tochter Silke und Ehemann Klaus das Sagen. Für „Silvia kocht“ bereitet sie zwei ihrer Spezialitäten zu: Geschmortes Schulterscherzl vom Rind und Panna Cotta mit einem Topping aus Zirbenmilchschaum. Bildquelle: ORF/Silvia Schneider GmbH/Simeon Baker