Silvia kocht

Silvia kocht

Folge vom 18.05.2026: Silvia kocht

Manuel Liepert zählt zu den Top 100 Best Chefs und prägt mit saisonaler, regionaler Küche ohne Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe das "Lieperts". Gemeinsam mit Partnerin Lisa Kürbisch bietet er vom Frühstück bis Fine Dining vielfältige Kulinarik. Die Gerichte diesmal: 1. Gericht: Knuspriger Karfiol mit Miso-Hollandaise 2. Gericht: Spareribs mit Chimichurri-Salsa und Röstzwiebeln Bildquelle: ORF/Silvia Schneider GmbH/Juraj Melicher