WeltWeit: Süßer Trost, bittere Folgen. Wie Zucker den Alltag bestimmt.

WeltWeit

Folge 80: WeltWeit: Süßer Trost, bittere Folgen. Wie Zucker den Alltag bestimmt.

Weit mehr als nur eine süße Versuchung: Das Geschäft mit dem Zucker ist längst ein globales Risiko für Mensch und Umwelt. Zucker ist Genuss, Gewohnheit und milliardenschweres Geschäft zugleich. In Mexiko, Brasilien und Norwegen war "WeltWeit" unterwegs und zeigt, wie tief Zucker unseren Alltag prägt - mit gesundheitlichen, sozialen und ökologischen Folgen. In Chiapas verdrängt Cola zunehmend Wasser, in Brasilien lebt eine ganze Region vom Zuckerrohranbau, während Norwegen nach Jahrzehnten der Zuckersteuer neue Wege sucht, den Konsum langfristig zu verändern. Bildquelle: APA-Images / dpa Picture Alliance / Bartomeu Balaguer Rotger / Jens Ickler / Serghei Platonov