Silvia kocht: Unterwegs in Osttirol

Silvia kocht

Folge vom 16.04.2026: Silvia kocht: Unterwegs in Osttirol

Drei-Haubenkoch Ernst Moser ist bei Silvia Schneider zu Gast und kocht mit frisch gesammelten Kräutern aus Matrei in Osttirol. Die Gerichte diesmal: Pochierter Saibling mit Kaviar, Champignons und Fichtenwipfelschaum Pizza mit Wildkräutern und Ziegenfrischkäse Bildquelle: ORF/Silvia Schneider GmbH/Juraj Melicher