Die heimischen Alternativen zu Quinoa & Co

KLIMAHELDiNNEN

Folge 170: Die heimischen Alternativen zu Quinoa & Co

Sogenannte "Superfoods" sollen besonders gesund sein, weil sie viele Vitamine, Mineralien, und Proteine enthalten. Beliebt sind vor allem exotische Produkte wie Acaibeeren, Chiasamen oder Quinoa. Dabei gibt es durchaus viele heimische Alternativen, die mindestens genauso gesund sind. Wir vergleichen drei konkrete Beispiele.